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Petit épeautre bio
Marque :
MONBIO
Conditionnement:
0.25kg, 5kg, 25kg
Composition :
Petit épeautre bio
Origine :
France
Utilisation:
fiches recettes
L'épeautre est l'ancêtre du blé. Sa culture demande peu d'eau. Plus traditionnellement consommées sous forme de farine dans du pain, elle se cuisine également comme du riz complet et apportera un petit goût de noisette à vos plats.
Elle saura aussi vous régaler en risotto, en salade ou même en dessert.
Conseils de préparation
: Pour 2 personnes (160g):
Remplir 1 verre de graines et rincer à l'eau froide
Remplir 3 verres d'eau et ajouter à la préparation
Temps de cuisson : 45 minutes
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